Richieste concentrate
Tutti vogliono le 20:30. Gli orari prenotabili seguono la durata reale dei tavoli.
Per pizzerie
Quando il ritmo accelera, la sala resta leggibile.
Turni stretti, tavoli che girano, telefono che squilla mentre si sforna. TrilùTable tiene insieme prenotazioni, ordini dal tavolo e comande per reparto, e al telefono può rispondere l’agente AI.
- Installazione 0 €
- Menù di partenza per pizzeria
- Stampanti termiche per reparto
Nei momenti di punta
Non basta sapere quanti tavoli sono liberi. Serve sapere per quanto.
Tavoli che girano
La mappa sala mostra cosa si libera e cosa è già prenotato dopo.
Telefono in pieno servizio
Con l’agente AI le chiamate trovano risposta anche quando nessuno è libero.
Ordini al tavolo
Dal QR l’ordine arriva allo staff senza aspettare il cameriere.
01Ordini dal QR
Il tavolo ordina. Il prezzo si calcola da solo.
L’ospite inquadra il QR, sceglie impasto e formato, aggiunge la bufala, toglie il basilico e lascia una nota. Invia l’ordine con il PIN del servizio e la comanda arriva allo staff, già con tutte le varianti.
- Impasti, formati, ingredienti extra e da togliere, con il prezzo aggiornato.
- Più comande sullo stesso tavolo: pizze, bis, bevande, dolci.
- Il PIN cambia a ogni servizio: ordina solo chi è seduto.
- Un piatto finito? «Esaurito» e non si può più ordinare.
02Forno, friggitrice, bar
Ogni reparto riceve solo i suoi piatti.
I camerieri ordinano dal telefono, gli ospiti dal QR. La pizzeria stampa le pizze, la cucina la frittura, il bar le birre; sullo schermo cucina le comande hanno i minuti di attesa.
App camerieri
Comanda per uscite: la prima parte subito, le altre restano in «Segue» e partono al tuo «Via!». Formati come calice o bottiglia, note per la cucina, conto con coperto e conto diviso.
Stampa per reparto
Con TrilùTable per Windows e le stampanti termiche, ogni reparto riceve solo i suoi piatti: pizzeria, cucina, bar. Annullamenti e preconto escono da soli, e niente esce due volte.
Schermo cucina
Da preparare, pronti al passe, seguono: con i minuti di attesa. «Pronto» avvisa il cameriere sul telefono con suono e vibrazione. Su un tablet o sul secondo monitor del PC.
04Agente AI
Le mani sono nell’impasto. Al telefono risponde l’agente.
L’agente vocale risponde al numero della pizzeria, controlla i tavoli liberi e prenota. Se l’orario è pieno propone quelli vicini; gruppi numerosi ed eventi li passa allo staff da richiamare.
Scopri l’agente AIUna serata, un flusso
Dalla prima prenotazione all’ultimo tavolo.
- 1
Imposti i turni
Orari, durata della permanenza, intervallo tra gli orari e persone massime online.
- 2
Arrivano le richieste
Dalla pagina Prenota, da WhatsApp, dal telefono o dall’agente AI.
- 3
La sala si prepara
Coperti, tavoli e note in agenda; la mappa mostra la serata ora per ora.
- 4
Il servizio scorre
Ordini dal QR, comande stampate per reparto e tavoli che si liberano.
Domande delle pizzerie
Chiarezza prima di sfornare.
Posso usare durate diverse per i tavoli?
La durata standard della permanenza si imposta per locale e ogni prenotazione può avere la sua: utile per la tavolata che resta più a lungo.
Come si gestiscono i gruppi più grandi di un tavolo?
TrilùTable suggerisce tavoli liberi vicini, nella stessa sala, con posti sufficienti. L’ultima parola è sempre dello staff.
Che stampanti servono per le comande?
Vanno bene le stampanti termiche di rete con rotolo da 80 o 58 mm e le stampanti installate in Windows. Serve un computer del locale con TrilùTable per Windows, che installiamo noi.
Gestisce anche asporto e consegne?
Puoi indicarli tra i servizi del locale, ma oggi TrilùTable si occupa di prenotazioni, sala, ordini al tavolo e comande: gli ordini da asporto e consegna restano sui tuoi strumenti attuali.
Quanto costa per una pizzeria?
L’installazione costa 0 €. Paghi una manutenzione mensile, definita su preventivo in base a funzioni e locali. Guarda i piani.
Raccontaci la serata più piena.
Partiamo da turni, tavoli e telefonate reali per mostrarti TrilùTable nella tua pizzeria.
- Installazione 0 €
- Manutenzione su preventivo
- Configurazione fatta da noi